Menj vissza   Tozo közösség > Hír > Táplálkozás - Táplálékkiegészítés
Regisztráció Blogok Súgó Tagjaink Mai üzenetek Keresés Mai üzenetek Jelöld a fórumokat olvasottnak

   Szerző

Béli
Admin
Hírek: 113
Összes olvasása
   Hír Kategóriák
   Felhasználói Menü
   Az vagy, amit megeszel!

A kender szerepe a fejlett táplálkozástudományban
   Teljes cikk / hír
A kender az emberiség történetében az élelemtermelés kezdete óta termesztett növény. Számtalan felhasználási módja ismert. Készítettek belőle vitorlát, kötelet, papírt, de élelmiszerként és gyógyszerként is alkalmazták. Gyógyító hatása évezredek óta ismert. Különböző részeiből készült kivonatok a világban mindenütt az emberi betegségek legelterjedtebb gyógyszerei voltak.
Napjainkban az egészséges táplálkozással foglalkozó kutatók kezdik újra felfedezni!

Miért nevezik a kendert superfood-nak?

A kendermagban fellelhető fehérje a legmagasabb szinten hasznosítható növényi fehérjék közé tartozik. A szervezetünk számára a fehérjék legfőbb funkciója a szövetek működésének fenntartása és azok növekedésének elősegítése. A kendermag fehérjéje rendkívül könnyen felszívódik, így nagymértékben hozzájárulhat az egészséges immunrendszer fenntartásához. A kendermag fehérje könnyen emészthető, könnyen felszívódik, az egészséges immunrendszer fenntartásához teljesen ideális. Az egyik az edesztin képes növelni az antitestek termelődését, és szinte teljesen foszformentes, ami nagyon fontos a vesék működésének szempontjából. A kendermag fehérjében lévő másik fontos fehérje az albumin. A kendermag fehérjében mind a 21 aminosav megtalálható, köztük az a 8 esszenciális aminosav, melyet az emberi szervezet nem képes előállítani (ezért esszenciális) A kender az allergiások számára természetes megoldást nyújt állapotuk javításához. Az allergiás megbetegedések számának folyamatos növekedése arra sarkallja a gyártókat, hogy új megoldásokat keressenek. A kendernek nemcsak az az előnye, hogy ökológiai körülmények között termesztik, hanem az is, hogy gyakorlatilag mentes minden allergiát kiváltó anyagtól, ezért értékes alternatív táplálék az allergiában szenvedők számára, hiszen a kender gluténmentes.

Fontos kiemelni, hogy a kendermag nem tartalmazza a kábító hatású delta-D-tetrahidro-kannabinolt (=THC). A THC ugyanis a növény virágos hajtásainak levelein elhelyezkedő mirigyekben van. A kendermag fogyasztásának így semmilyen egészségkárosító vagy kábító hatása nincsen!

A kendermagból magas tápértékű olaj sajtolható ki, amely a növényvilágban a legnagyobb mennyiségben tartalmaz olyan, esszenciális zsírsavakat, amelyeket a test nem képes önmaga előállítani, a táplálkozás során kell felvenni. Ezek az esszenciális zsírsavak felelősek immunválaszunkért, és megtisztítják érrendszerünket a koleszterintől és a lerakódásoktól. Amit biztosan tudunk róla, hogy csökkenti a vérnyomást, támogatja fogyókúránk sikerét azáltal, hogy kitakarítja a felesleges zsírt a szervezetünkből, erősíti az immunrendszert, fokozza az agyműködést, növelve ezzel szellemi teljesítőképességünket.

A kendermag olaj jótékony hatásai:

Az olaj tartalmaz az immunrendszer számára fontos gamma-linolénsavat is (GLA) Szintén növeli a prostaglandin képződését és segíti a gyulladások kezelését, csillapítását A GLA-nak jótékony hatása van a neurodermitis-re (az ekcéma egy makacs formája) A menstruáció előtt fellépő fájdalmak, ízületi gyulladások és a cukorbetegség-eredetű idegbántalmak enyhítése Az alfa-linolén zsírsav segíthet az érrendszeri betegségek kezelésében A kendermagolaj viszonylag magas Omega3 zsírsav tartalommal rendelkezik, aminek szerepe van a koleszterin anyagcserében, megelőzi a vérrögképződést, ahogy meggátolja a vérlemezkék leragadását A krónikus gyulladások gyakori kiváltó oka a gyenge immunrendszer, az Omega-3 zsírsavak tompítják ennek tüneteit, ezért ajánlott a kendermagolaj használata ízületi gyulladás, a húgyhólyag krónikus gyulladása, vagy pikkelysömör, fekélyes vastagbélgyulladás és egyéb krónikus bélgyulladások esetén, valamit mozgásszervi rendellenességek kezelésére. Az Omega-3 zsírsavak – mint a kendermagolaj – kiváló fájdalomcsillapítók. Az omega-3 és omega-6 zsírsavak fontos összetevői a sejtmembránnak.
  • Anyagcsere folyamatok természetes elősegítése
  • Agyi folyamatok megfelelő működése
  • Csökkenti a koleszterin szintet
  • Csökkenti a vérnyomást, helyreállítja a vérkeringést Regenerálja, fiatalítja a bőrt
  • Kitűnő forrása az esszenciális zsírsavaknak (Omega-3, Omega-6 és GLA).
  • Csökkenti a koleszterin szintet (LDL).
  • Hatásosan csökkenti a vérnyomást és helyreállítja a vérkeringést.
  • Javítja a szervek működését, a test immunrendszerét.
  • Emeli az energia- és az anyagcsere szintet.
  • Enyhíti a menstruációs görcsöket.
  • Enyhíti az ízületi gyulladással járó tüneteket
  • Sportolás után segít az izmok regenerálásában
  • Hatásos száraz bőr kezelésére, helyreállítja a haj egészségét.
  • A többszörösen telítetlen zsírsavaknak alapvető szerepük van az agy megfelelő működésében, a szaporodásban és az anyagcsere folyamatokban, továbbá segítenek fenntartani a bőr és a haj egészségét.

Tanulmányok bizonyítják, hogy az Omega-3 zsírsavban gazdag étkezés elősegíti a megfelelő koleszterinszint fenntartását. A GLA (gamma-linolén sav) egyike az esszenciális zsírsavak két fajtájának. Legalább olyan fontos szerepe van a szervezet számára, mint a vitaminoknak. Hatásos ízületi gyulladás, gyulladással járó rendellenességek, fekélyek gyógyítására. A GLA használatával sikert értek el már agydaganatos betegek kezelése során is. Az Egyesült Államokban és Európában ekcéma, valamint a menstruációs ciklussal együtt járó mellfájdalom kezelésére alkalmazzák. Ez egy pótolhatatlan többszörösen telítetlen zsírsav, amely az emberi szervezetben nem képződik, és az étellel kellene bekerülnie. A kutatások bebizonyították, hogy a gamma-linolénsav részt vesz a prosztaglandinok termelésében (amelyek a női szervezet fontos fiziológiai szabályozói), valamint fontos szerepet játszanak a prosztaglandin alapú anyagcsere egyensúlyának kialakításában. A nőknél a fiziológiai menstruációs ciklus minden mellékhatás nélküli fenntartása érdekében meghatározott mennyiségű gamma-linolénsavat be kell vinni. A gamma-linolénsav fontos összetevője a sejtfalnak. Ha kevés van belőle, felbomlik a vízháztartás egyensúlya, kiszáradáshoz, ráncosodáshoz, allergiához, sőt ekcémához vezethet. A gamma-linolénsav visszatartja a zsírsejtek növekedését, és elősegíti azok felbomlását, ez fogyáshoz vezet. Egyszóval, a gamma-linolénsav egy nutritív anyag, amely a szervezet egészségét tartja fenn, jótékony hatással van a nők menstruációs ciklusának felbomlása esetén, harmóniában tartja a hormonháztartást, kozmetikai és bőrfiatalító, regeneráló hatása kiváló, segít megszabadulni a felesleges súlytól. Az Omega-9 zsírsav nem esszenciális zsírsav, ami azt jelenti, hogy az emberi test képes korlátozott mennyiségben előállítani. Csökkenti az érfalak lerakódását, a vércukor szintet egyensúlyban tartja és segít helyreállítani az immunrendszert. A hatékony méregtelenítés és az eredményes fogyás alapfeltétele, hogy csökkentsük a kalória bevitelt, ugyanakkor enyhítsük az éhségérzetet. A kendermag olaj a gyomor falát vékony réteggel vonja be, így az üres gyomorban termelődő gyomorsav nem irritálja a gyomor nyálkahártyáját, ezáltal az éhségérzet csökken.

A legértékesebb összetevőt az omega-3 zsírsav jelenti. Ez szintén esszenciális, tehát külső forrásból, a táplálékkal kell felvennünk szervezetünk számára. Az omega-3 zsírsav védi az érfalakat, csökkenti a trombózis veszélyét a vér viszkozitásának csökkentése által, jó szívritmuszavar ellen, csökkenti a vérnyomást. A telítetlen zsírsavak bevitele nem növeli a koleszterinszintet, éppen ellenkezőleg, csökkenti, és fokozza a zsíranyagcserét. Emiatt kiemelkedő jelentőségük van a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. Legnagyobb mennyiségben a halakban fordul elő. Azokban az országokban, ahol magas a halfogyasztás, kevesebb a cukorbetegség, alacsonyabb a gyulladásos és allergiás megbetegedések száma. Kutatások szerint ez egyértelműen az omega-3 zsírsavra vezethető vissza. Hazánkban az alacsony mértékű halfogyasztás is hozzájárul ahhoz, hogy ezt a fontos zsírsavat valahogyan pótolnunk kell. A kendermag erre is alternatívát jelent. Hatásos ízületi gyulladás, gyulladással járó rendellenességek, fekélyek gyógyítására.
A GLA használatával sikert értek el már agydaganatos betegek kezelése során is. Az Egyesült Államokban és Európában ekcéma, valamint a menstruációs ciklussal együtt járó mellfájdalom és esetenként emlődaganat kezelésére is alkalmazzák. A szív-és érrendszeri funkciókat is javítja. És ha mindez még nem lenne elég, a kendermag rostjainak is figyelemreméltó pozitív tulajdonságai vannak. Segíti a megfelelő bélműködést, késlelteti szervezetünk öregedését, hatásos savtúltengés ellen, érfal erősítő, kedvezően hat a vércukorszintre, erősíti látásunkat, és még a fogszuvasodást is megelőzhetjük vele.
Mivel a kendermag olaj nagyon ízletes, fogyaszthatja úgy is, hogy a napi étkezések során ételét meglocsolja egy evőkanál olajjal, vagy kedvenc italába keveri. Nagyszerű főtt vagy párolt zöldségekhez, salátákhoz, még a vajat is helyettesítheti vele vagy egyszerűen kortyolgathatja.

A kender jótékony hatásai

1. A kendermag segíthet a fogyásban A kendermag tele van proteinnel, a fehérje egyfajta természetes étvágycsökkentő, segít a telítettség érzésben. Ha fogyni szeretnél, vagy csak az étvágyad csökkenteni, javasolt, hogy adj egy-két evőkanál kendermagot a reggeli joghurtba vagy müzlihez. Egy héten belül látható az eredmény!

2. A kendermag jótékony a szívnek A zsírsav amit a kendermag tartalmaz csodákat tesz a szíved egészségére. Csökkenti a vér koleszterinszintjét, megakadályozza a éren az artériákban a plakkok lerakódását és ezáltal csökkenti a stroke vagy a szívroham kockázatát. A zsírsavak a kendermagban csökkentik a gyulladást, ami az első számú oka a rossz vérkeringésnek.

3. A kender protein vagy fehérje egészséges Kender fehérje sok bio boltban megtalálható. A fehérje por nem csak kendermag őrölt változata, egy egész bonyolult folyamat, amely eltávolítja a legtöbb egyéb részt, és csak a fehérje a mag belsejéből marad. Kender fehérje por nagyon jó a sportolóknak és testépítőknek, akik izomnövekedést szeretnének vagy azoknak, akik úgy érzik, hogy nem rendelkeznek elég fehérjebevitellel az étrendjükben.

4. A kendermag olajat 100%-os tisztaságban a magok préseléséből nyerik, hasonlóan az extra szűz olívaolajhoz. Ezt az olajat nevezik a természet legtökéletesebben kiegyensúlyozott olajának, mert tartalmazza tökéletes 3:1 arányban az Omega-6 és Omega-3 esszenciális zsírsavakat. Ez az arány az optimális az egészséges emberi táplálkozáshoz. Csak extra szűz kender olajat vásárolj, és soha ne hevítsd fel, mert el fogja veszíteni a legtöbb hasznos tulajdonságát.

5. Segít a rák megelőzésében, mivel a kendermag tartalmaz rengeteg antioxidánst és növényi szterolokat, ez teszi egy igen hasznos élelmiszerré, amely segít megelőzni vagy csökkenteni a rák kockázatát. Egyes rákos megbetegedések, mint például a prosztata, a vastagbél vagy a mellrák ellen bizonyítottan jó hatással van. Javasoljuk, hogy vásárolj bio kendermagot és egyél egy-két evőkanállal minden nap, ha szeretné kihasználni az előnyeit.

6. A kendermag cukorbetegeknek is ajánlott, ha cukorbetegségben szenvedsz, akkor is kell fogyasztani a kendermagot, mert ennek segítségével szabályozhatod a vércukorszintet. Ha azon szerencsések közé tartozol kik nem cukorbetegek, akkor is részesülhetsz a kendermag jótékony hatásaiból, az egészséges zsírok segítenek a glükóz felszívódásában a véráramban és így hamarabb és hatékonyabban energia lesz belőle. Észre fogod venni, hogy milyen az amikor a szervezet energia szintje növekszik. Az édesség, cukor utáni sóvárgás csökken ha egyszer elkezdesz kendermagot fogyasztani.

7. A kendermag az agyadat is kondiban tartja Sok a zsírsav, amely megtalálható a kendermagban, szintén megtalálható az agyban is. Bebizonyosodott, hogy rendszeres fogyasztása a kendermagnak, segít megelőzni a degeneratív betegségeit az agynak, mint például az Alzheimer-kór és Parkinson-kór. Ugyancsak javítja a memóriát és enyhíti a tüneteit a depressziós, szorongásos betegségeknek.

8. A kendermag tej egészségügyi előnyei A kender tej egy nagyszerű alternatívája a tehéntejnek. Ha vegán vagy, esetleg laktóz intoleranciában szenvedsz, vagy csak egyszerűen unod a tehéntejet, próbáld ki a kender tejet. Ez csordultig tele vitaminokkal, ásványi anyagokkal és tápanyagokkal. Mi van benne? A kender tej telítve van omega-3, omega-6 zsírsavakkal, mind a 10 esszenciális aminosav, kalcium, nulla koleszterin, fehérje, kálium, foszfor, riboflavin, A-vitamin, E-és B12, vas, cink, magnézium és még sok más alkotják. És még az íze is csodálatos.

9. A kendermag olaj ragyogóvá teszi a bőrt Kender olaj kiválóan alkalmas a bőrnek, nem csoda, szinte minden high-end kozmetikai cég használja a termékeikhez. Használd a kender olajat közvetlenül a bőrre, és hagyd hogy a bőr élvezze a kender olaj egészséges hatását mindenfajta káros mellékhatás nélkül.

10. A kendermag egészséges Ez egy sokoldalú növény, jó íze van, és segít hogy egészséges maradj. Kendermag, vagy a kendermag húsa (amelyek a héj nélküli változata) , teljességgel finom és rendkívül jó neked. Tele vannak vitaminokkal, tápanyagokkal és ásványi anyagokat, amelyek segítik a szervezetednek erősnek maradni. Mint már említettük, a kendermag jótékony az anyagcserére. Növeli az energiaszintet és az anyagcserét, köszönhetően a magas fehérje tartalomnak. Ez a fehérje a kendermagból, sokkal könnyebben emészthető, mint a fehérje a hús, sajt és tehéntejből.

Canah termékek
Canah Hemp Oil 250ml Hidegen sajtolt kenderolaj natúr
Canah Hemp Oil Chilli 250ml Hidegen sajtolt kenderolaj chilis
Canah Hemp Oil Garlic 250ml Hidegen sajtolt kenderolaj fokhagymás
Canah Hemp Oil Basil 250ml Hidegen sajtolt kenderolaj bazsalikomos
Canah Hemp Oil 500ml Hidegen sajtolt kenderolaj natúr
Canah Hemp Nuts 300g Hántolt kendermag Canah Hemp Nuts 500g Hántolt kendermag
Canah Hemp Flour 300g Kendermagliszt
Canah Hemp Protein Powder 500g Kendermag fehérje por
Canah Active Colon 300g Kendermag rost
Canah Hemp VegaGels 1000mg 84 caps/jar org. Hidegen sajtolt kenderolajkapszula+vitaminok
Canah Hemp Lotion 200ml Hidegen sajtolt kenderolaj alapú testápoló
Canah Hemp Seed Bar Figs 42g org. Kendermag energiaszelet fügés
Canah Hemp Seed Bar Chocolate 42g org. Kendermag energiaszelet csokis
Javasoljuk, hogy próbálja ki a kendermagot és váljék egészségére!

A Canah termékeit keresse üzletünkben!
Vital Corner egészségközpont

1138 Budapest, Váci út 140.
   szerző:: Béli, at: 2016/01/20

tozo.hu © 2007 by Tozo.hu



Minden időpont GMT +2 alapján jelenik meg. A pontos idő 11:04.