Menj vissza   Tozo kzssg > LETMD > SSSNK-FZZNK
Regisztrci Blogok Sg Tagjaink Mai zenetek Keress Mai zenetek Jelld a frumokat olvasottnak

SSSNK-FZZNK Gasztronmia, ttermek, tlapok, nemzeti telek, dits telek, nagymamink receptjei

Vlasz
 
Tma lehetsgei Megjelentsi mdok
  #51  
Rgi 2010-05-27, 17:08
ria67 ria67 offline
Tozo.hu felhasznl
 
Belps dtuma: 2010 May
Kor: 50
zenet: 1
Szavaz rtk:: 0
ria67  kivl ton jr!!!!
válasz: Olcsó és gyors

Fornettit szeretnék sütni valaki segit nekem? Nem tudom a receptjét.
Vlasz idzettel
  #52  
Rgi 2010-05-28, 00:09
motoros bandy logja
motoros bandy motoros bandy offline
Tozo.hu felhasznl
 
Belps dtuma: 2010 May
Hely: szzhalombatta
Kor: 39
zenet: 1,021
Blog bejegyzsek: 7
Szavaz rtk:: 18
motoros bandy  kivl ton jr!!!!
válasz: Olcsó és gyors

ime egy gyors kaja..fötrizs,rádobsz egy tonhalkonzervet,lehetõleg nem a pritottat hanem tonhal darabokat,abból is a tonhal saját lében cimû történet.

aki akarja leöntheti a levet,,
ezután izesitheted chili szósszal,vagy diétás kecsapalll!!

vagy amivel akarod.

ha diétázol ne locsolgasd szószokkal,max diétással.

JÓ ÉTVÁGYAT,KÖSZÖNJÜK HOGY CÉGÜNK TANÁCSÁT VÁLASZTOTTA.

JÖJJÖN KI BELÕLETEK- EZ A JÓ KIVÁNSÁG ,MI LENNE HA BENNETEK MARADNA?
nalátjátok
Vlasz idzettel
  #53  
Rgi 2010-05-29, 02:21
motoros bandy logja
motoros bandy motoros bandy offline
Tozo.hu felhasznl
 
Belps dtuma: 2010 May
Hely: szzhalombatta
Kor: 39
zenet: 1,021
Blog bejegyzsek: 7
Szavaz rtk:: 18
motoros bandy  kivl ton jr!!!!
válasz: Olcsó és gyors

gabriella nem tudod esetleg a túrós fornetti receptjét? mert nagyon kivagyok rá éhezve..kössz elõre is
Vlasz idzettel
  #54  
Rgi 2010-12-30, 15:26
hani hani offline
Tozo.hu felhasznl
 
Belps dtuma: 2008 Jun
zenet: 888
Szavaz rtk:: 18
hani  kivl ton jr!!!!
válasz: Olcsó és gyors

SZILVESZTERI FINOMSÁGOK

Kolbászos-sajtos vendégváró

Hozzávalók:
fagyasztott leveles tészta, gyulai kolbász, fûszeres kecskesajt vagy trappista sajt, tojás, szezámmag vagy köménymag

Elkész*tés:
A kiolvasztott leveles tésztát 3 mm vastagságúra nyújtjuk, és éles késsel 7x7 cm nagyságú négyzetekre felvágjuk. Mindegyik közepére egy karika gyulai kolbászt és egy kis kocka kecskesajtot teszünk. A tészta átlós sarkait összenyomjuk, és a kis batyukat bekenjük felvert tojással. Megszórjuk szezámmaggal vagy köménnyel. 190-200 fokos sütõben addig sütjük, am*g megpirul.


Vendég váró hotdog kockák

Hozzávalók:
5 virsli, 50 dkg fagyasztott vajas leveles tészta, 1 tojás, 3 evõkanál tejföl, 10 dkg reszelt sajt, mustár, só

Elkész*tés:
A tésztát kiolvasztjuk, lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, megsózzuk. A virslit fél centis szeletekre vágjuk, és a tészta tetején szépen sorban, egymástól kb. 1 cm-es távolságra tesszük, majd minden virslire nyomunk egy kevés mustárt. Ha a sor készen van, egy mozdulattal az egészet áthajtjuk, a tésztát kézzel minden virsli környékén jól lenyomkodjuk, majd az egész sort levágjuk, felszeleteljük. Ugyan*gy járunk el, egészen addig, am*g a tészta elfogy.

Az *gy kapott virslikockákat megkenjük a tojás, a tejföl és csipetnyi só habarékával, majd reszelt sajtot szórunk a tetejére. Elõmeleg*tett sütõben, sütõpap*rral bélelt tepsiben vagy sütõlemezen aranysárgára sütjük.
Vlasz idzettel
  #55  
Rgi 2011-01-06, 17:40
hani hani offline
Tozo.hu felhasznl
 
Belps dtuma: 2008 Jun
zenet: 888
Szavaz rtk:: 18
hani  kivl ton jr!!!!
válasz: Olcsó és gyors

Mindent bele céklasaláta!
Ez a hagyományos céklasaláta továbbfejlesztett verziója. Szerintem igen-igen finom, és az otthoni maradékok eltüntetésére is jó.
Hozzávalók

1 adag/üveg hagyományos céklasaláta
1 kis csésze (könnyû) majonéz
25 dkg fõtt fusili vagy penne tészta
2 nagy, savanyú alma

bors
és még esetleg
fõtt tojás
fõtt krumpli
sonka
virsli
Elkész*tés: A hozzávalókat mind összekeverjük, ha a majonéz kevésnek bizonyulna, joghurttal laz*thatjuk a salátát. Egy-két óra a hûtõben csak jót tesz neki!
Cékla, csak természetesen!
A nyers céklát egészen vékonyra felszeleteljük, vagy nagy lyukú reszelõn lereszeljük. Reszelünk hozzá tormát, összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, és már ehetjük is! Szerintem pompás!
Vlasz idzettel
  #56  
Rgi 2011-01-19, 14:08
hani hani offline
Tozo.hu felhasznl
 
Belps dtuma: 2008 Jun
zenet: 888
Szavaz rtk:: 18
hani  kivl ton jr!!!!
válasz: Olcsó és gyors

"SPOROLÓS" -SPAGETTIK

Sült spagetti csirkével és zöldségekkel
Hozzávalók 4 személyre:

• 30 dkg csirkemellfilé
• 3 dl húsleves
• 40 dkg spagetti
• 1 darab kápia- vagy piros kaliforniai paprika
• 15 dkg gomba
• 1 kisebb fej hagyma
• 20 dkg reszelt sajt
• 2 evõkanál olaj
• só, bors

Lobogó sós v*zben fõzzük ki a spagettit. Vágjuk kisebb kockákra a csirkemellet, sózzuk-borsozzuk, majd az olajon süssük szép pirosra. Egy nagyobb tálban keverjük össze a kifõtt spagettit a sült csirkekockákkal, a felkockázott paprikával, a szeletelt (nyers) gombával, az apróra vágott hagymával, a húslevessel, valamint a reszelt sajt felével. Tegyük az egészet egy tûzálló tálba, szórjuk meg a tetejét a maradék sajttal, és 180 fokos sütõben süssük 10-15 percig.



Cukkinis-szalonnás spagetti
Hozzávalók 4 személyre:

• 40 dkg spagetti
• 15 dkg húsos szalonna
• 2 darab közepes cukkini
• 1 gerezd zúzott fokhagyma
• 1 tojássárgája
• 3 dl tejsz*n
• 15 dkg reszelt sajt (parmezánnal a legjobb!)
• só, bors

Lobogó sós v*zben fõzzük ki a spagettit. Egy serpenyõben pir*tsuk meg a cs*kokra vágott szalonnát, és dobjuk rá a hajszálvékonyra felcs*kozott cukkinit. Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, és 5-6 perc alatt pároljuk puhára. Keverjük össze a tojássárgáját a tejsz*nnel, a reszelt sajttal, kevés sóval, borssal. Alaposan forgassuk össze a kifõtt spagettit a tojásos-tejsz*nes keverékkel és a szalonnás cukkinivel. Ha szükséges, tegyünk még hozzá egy keveset a tészta fõzõvizébõl, hogy kellemesen krémes állagú legyen a spagetti.



Cs*põs gombaszószos spagetti
Hozzávalók 4 személyre:

• 40 dkg spagetti
• 30 dkg gomba
• 2 evõkanál ol*vaolaj
• 2 gerezd fokhagyma
• fél csokor petrezselyem
• 1 darab zellerszár
• 1 fej (közepes méretû) hagyma
• 1 darab 400 g-os hámozottparadicsom-konzerv
• 1 darab chilipaprika vagy
1 mokkáskanál chilipor
• só

Lobogó sós v*zben fõzzük ki a spagettit. Közben pároljuk meg egy nagyobb serpenyõben az olajon az apróra vágott hagymát, fokhagymát, és adjuk hozzá a megtiszt*tott, felszeletelt gombát és zellerszárat. Pár perc múlva keverjük hozzá a paradicsomot, a csilipaprikát vagy csiliport, és ha szükséges, sózzuk meg. 5-6 perc alatt kellõen besûrûsödik a szósz, ekkor szórjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet. Szedjük a serpenyõbe a forró spagettit, és alaposan forgassuk össze a gombás szószszal.
Vlasz idzettel
  #57  
Rgi 2011-01-20, 17:53
hani hani offline
Tozo.hu felhasznl
 
Belps dtuma: 2008 Jun
zenet: 888
Szavaz rtk:: 18
hani  kivl ton jr!!!!
válasz: Olcsó és gyors

Még ha nem is a legolcsóbb, de nagyon egyszerû és finom:

Tejsz*nes bundás csirlkemell
6 szelet filézett csirkemell
Kotányi csirke fûszerkeverék
1 tojás
liszt
25 dkg reszelt sajt (Trappista és egy kevés füstölt sajt)
2 dl fõzõtejsz*n
kevés olaj
Elkész*tése:
A húst a fûszerkeverékkel megszórjuk és lefedve állni hagyjuk 2 órán át a hûtõben. Utána lisztbe forgatjuk, majd a tojásba, végül a reszelt sajtba. Egy tálat kevés olajjal kikenünk, majd a húsokat beletesszük. A tetejére öntjük a fõzõtejsz*nt és 600 Watton 15-20 percig sütjük. Utána 5 percig pihen, majd 350 Watton még 5 percig sütjük. Párolt rizzsel és savanyúsággal k*náljuk.
Vlasz idzettel
  #58  
Rgi 2011-03-19, 14:12
hani hani offline
Tozo.hu felhasznl
 
Belps dtuma: 2008 Jun
zenet: 888
Szavaz rtk:: 18
hani  kivl ton jr!!!!
válasz: Olcsó és gyors

A "Tudtad-e" fórumban olvashattok a tojás fogyasztás hasznosságáról, ide pedig gondoltam csatolok 1-2 érdekes "receptet",hogy miképpen is fogyaszthatjuk még a tojást.

Firenzei tojás
Tegyél két szelet teljes kiõrlésû kenyér közé mézes mustárt, a tetejére pedig friss spenótleveleket. Forralj fel két csésze vizet és egy teáskanál fehér ecetet. Verd fel a tojást egy kis csészébe, majd rakd a forrásban lévõ v*zbe, fõzd 3-5 percig, és szolgáld fel a buggyantott tojást a tetején spenóttal.

Francia pir*tós
Mártogass két szelet teljes kiõrlésû kenyeret egy tojásból, negyed csésze zs*rszegény tejbõl, és fél teáskanál õrölt fahéjból álló keverékbe. Pir*tsd meg mindkét oldalát egy forró, tapadásmentes serpenyõben, és tálald juharsziruppal!

Monte Cristo szendvicsek
Márts bele 2 szelet teljes kiõrlésû kenyeret egy tojásból, sóból és borsból álló keverékbe, tegyél a tetejére egy szelet sovány sonkát, csökkentett zs*rtartalmú sajtot, és római salátát, majd rakd rá a második szelet kenyeret, és fõzd egy tapadásmentes, forró serpenyõben, ameddig a tojás megfõ, és a sajt megolvad.

Reggeli Quesadilla
Habverõvel keverj össze 2 tojást, 2 evõkanál felkockázott hagymát, paradicsomot, zöldpaprikát, és felapr*tott csökkentett zs*rtartalmú sajtot. Fõzd tapadásmentes, forró serpenyõben, ameddig el nem készül, majd kanalazd két teljes kiõrlésû lisztbõl készült tortilla közé. Majd süsd meg tepsiben 10 perc alatt, 350 fokon.

Ínycsiklandó habarás

Verd fel a tojásokat, és keverd össze ezek közül azzal, amivel szeretnéd, még fõzés elõtt: maradék krumplipürével, füstölt pulykamellel és alacsony zs*rtartalmú sajttal, sült piros paprikával, sovány mozzarellával és bazsalikommal, szeletelt sárgarépával és kaporral, gorgonzolával és apróra vágott spenóttal, gombával és gyöngyhagymával, brokkolival és csökkentett zs*rtartalmú cheddar sajttal.
Csatolt kpek (megtekintskhz regisztrlt tagnak kell lenned
File tpus: jpg tojascikk.jpg‎ (136.2 KB, 1 views)
Vlasz idzettel
  #59  
Rgi 2012-02-18, 19:49
Trixi7309 Trixi7309 offline
Tozo.hu felhasznl
 
Belps dtuma: 2012 Feb
Kor: 44
zenet: 2
Szavaz rtk:: 0
Trixi7309  kivl ton jr!!!!
válasz: Olcsó és gyors

Nekem van két gyors diétás süteményreceptem!

Joghurtos bögrés:

1 kicsi pohár natúr joghurt
1 joghurtos pohár barna cukor
3/4 joghurtos pohár olaj
3 tojás
Ezeket kézi habverõvel összedolgozod.
Majd:
2 és1/2 joghurtos pohár teljes kiõrlésû liszt amihez hozzákeverek 1 csomag sütõport.
Ezt szépen lassan belekeverem a folyékony elegybe.
Kapok egy sûrû masszát,amit vajazott/lisztezett tepsibe kenek.A tetejére szórhatsz bármit,de natúran is nagyon finom és napokig eláll a finom omlós piskótához hasonló tészta.

Korpás,kókuszos keksz:

30dkg teljes kiõrlésû liszt
4dkg korpa (bármilyen)
6dkg kókuszreszelék
1 mokkáskanál szódabikarbóna
2 mokkáskanál sütõpor
20dkg barna cukor
1csomag van*liás cukor,csipet só
Ezt összekeverem,majd:
10dkg margarint jól elmorzsolok ezzel,
4 evõkanál tejjel és 5 evõkanál kefirrel(joghurttal)
linzer állagú tésztát gyúrok belõle.Kétfelé osszuk, 5cm átmérõjû hengert kész*tek belõlük,30 percre hûtõbe tesszük.Utána 1/2 cm vastag szeletekre szeljük a rudat.Sütõpap*rral kibélelt tepsibe rakjuk kb 2cm-re egymástól.Közepes lángon elõmeleg*tett sütõbe 7-8 perc alatt készre sütjük.
Tehát lehet enni azért egy kis édességet is,igaz cs*nnyán.De ezzel a két sütivel nem lesz gond,napokig elállnak.Jó étvágyat hozzá.
Vlasz idzettel
Vlasz


Jelenleg 1 ltogat (0 tag s 1 vendg) bngszi a tmt
 
Tma lehetsgei
Megjelentsi mdok

zenetklds szablyai
Nem nyithatsz j tmt
Nem szlhatsz hozz
Nem csatolhatsz
Nem szerkesztheted zenetedet

[IMG] kd Be
HTML kd Ki
Frum ugrs



Minden időpont GMT +2 alapjn jelenik meg. A pontos idő 14:24.